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多吃四红养人又养颜?什么是“四红”?

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所谓“四红”是指红豆、红枣、花生和红糖。
 
红豆、红枣、花生和红糖。
 
红豆含有多种维生素和微量元素,尤其是铁和维生素铁和维生素   ,有很好的补血和促进血液循环功能,经期时间长、血量大的人可以多吃,孕妇多吃红豆还能催奶。
 
花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效,特别是花生皮,可增身体血小板含量和质量,治疗贫血特别有效,花生皮里还有大量的维生素,具有抗氧化作用,可抗衰老。
 
花生皮里还有大量的维生素  、  和维生素 ,具有抗氧化作用,可抗衰老。
多吃四红养人又养颜?什么是“四红”?
 
红枣养胃、安神,特别是鲜枣,含丰富的维生素 以及钙铁含丰富的维生素 以及钙铁 ,中年女性骨质疏松较严重,多吃红枣可改善。
 
红糖活血散寒、补血益气。 中医处方中,红糖是最好的药引子,克红糖、克大枣上克老姜煮成水,代替茶红糖活血散寒、补血益气。
 
饮,对月经不调、闭经等妇科疾病具有很好的疗效。
 
“用这四种食物煮成的粥,就叫‘四红粥’,能充分发挥它们的各种作用,营养会更好。”付金如说,熬粥要以米为主,最好用糯米,根据米的多少,适量一些红枣、花生和红豆,等到快熟的时候,再放少许红糖,也可出锅之后,味道香甜、养人养颜。还有一种做法,用红枣枚,红豆克,适量的带皮花生一起熬汤,对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。
 
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